So sánh giá thời gian thực
Viết Bài Đánh Giá
Đăng Ký Đăng Nhập
Thông Báo
Xem tất cả

Có nên mua bếp nướng hồng ngoại không?


Mùa đông đến, thị trường bếp nướng ngày càng trở nên sôi đội với nhiều chủng loại và thương hiệu bếp nướng khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người dùng, và bếp nướng hồng ngoại là một trong những dòng bếp nướng được nhiều người sử dụng hiện nay.

Vậy bếp nướng hồng ngoại là gì? Cách nướng thịt trên bếp nướng hồng ngoại ra sao? Và có nên mua bếp nướng hồng ngoại không?…Cùng Websosanh tìm hiểu và cho mình câu trả lời.

Bếp nướng hồng ngoại là gì?

Cách nướng đồ bằng bếp hồng ngoại


Bếp nướng hồng ngoại là loại bếp nướng sử dụng năng lượng bức xạ từ tia hồng ngoại để làm chín thực phẩm, bếp nướng hồng ngoại hiện nay có 2 loại:

Bếp nướng gas hồng ngoại

Loại bếp nướng gas hồng ngoại sẽ sử dụng năng lượng đốt ga để nung nóng thanh nướng để tạo ra tia hồng ngoại, từ đó gián tiếp làm chín thực phẩm. Do đó, bếp nướng gas hồng ngoại rất an toàn, không có dư lượng khí gas và an toàn.

Bếp nướng gas hồng ngoại nổi tiếng với các dòng bếp nướng Namilux, với mức giá khá rẻ chỉ từ 300,000 – 500,000 đồng, nên phù hợp với túi tiền của nhiều người dùng Việt Nam.

Bếp nướng điện hồng ngoại

Loại bếp nướng điện hồng ngoại chính là loại bếp hồng ngoại được sử dụng đun nấu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta.


Cách nướng thịt bằng bếp hồng ngoại khá đơn giản, người dùng chỉ cần bắc thêm một vỉ nướng bếp hồng ngoại bên trên mặt bếp và đặt thịt, cá, rau củ lên nướng bình thường.

Có nên mua bếp nướng hồng ngoại không?


Như đã trình bày trên đây, các loại bếp nướng hồng ngoại sử dụng năng lượng từ ánh sáng hồng ngoại để làm chín thực phẩm, chính vì thế, các loại bếp nướng hồng ngoại có ưu điểm sau

Ưu điểm bếp nướng hồng ngoại

+ An toàn trong quá trình nướng thức phẩm

+ Kích thước nhỏ gọn, dễ dùng

+ Có thể thay thế bếp gas trong quá trình đun nấu thực phẩm

+ Tiết kiệm điện, hiệu suất sử dụng cao

Tuy nhiên, bên cạnh đó các dòng bếp nướng hồng ngoại cũng tồn tại khá nhiều những nhược điểm.

Bếp gas nướng hồng ngoại

Nhược điểm của bếp nướng hồng ngoại

+ Kích thước quá nhỏ, nên không đáp ứng nhu cầu nướng cho nhiều người cùng lúc

+ Không có nhiều chế độ điều chỉnh, và mức nhiệt sinh ra cao nên thực phẩm nhanh chóng bị khô

+ Giá đắt (từ 500,000 tới 3,5 triệu đồng)


Nhìn chung, bếp nướng hồng ngoại chỉ phù hợp với những gia đình ít người khoảng từ 2- 3 người, và sử dụng bếp hồng ngoại để đun nấu. Tuy nhiên, với những gia đình đông người, và những nơi chuyên ăn lẩu nướng thì bếp nướng hồng ngoại không phải là sự lựa chọn tốt.

Giá bếp nướng hồng ngoại bao nhiêu tiền?


Giá bếp nướng gas hồng ngoại khá rẻ chỉ từ 300,000 – 500,000 đồng, nên phù hợp với điều kiện của khá nhiều gia đình. Trong khi đó, các loại bếp nướng điện hồng ngoại có mức giá đắt hơn, từ trên 600,000 đồng.


Xem thêm các dòng bếp nướng hồng ngoại tốt nhất trên thị trường


Websosanh.vn – Website so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam


Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam

Khác với lò nướng hay bếp nướng than thì bếp nướng điện là một dụng cụ nhà bếp được nhiều người ưa chuộng với chức năng chính là nướng thức ăn, không gây ra khói bụi qua đó giúp đảm bảo sức khỏe cho con người.

Xem thêm các bài viết liên quan chủ đề bếp:

Nên mua lò nướng hãng nào tốt nhất cho gia đình

Các tiêu chí chọn mua bếp hồng ngoại tốt nhất

Kinh nghiệm chọn mua bếp ga hồng ngoại

Nguyên lý hoạt động

Có khả năng chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, đồng thời giúp nướng chín thực phẩm mà không tạo ra khói nên nó được đánh giá cao so với các loại bếp nướng than, bếp gas hay bếp nướng sử dụng cồn.

Lý do vì sao nên chọn mua bếp nướng điện?


Nướng thức ăn ngon và an toàn hơn khi không có khói: Nếu sử dụng các loại bếp truyền thống như bếp than, bếp củi hay bếp ga để nướng thức ăn sẽ gây ra nhiều khói bụi, không tốt cho thức ăn và cả người sử dụng. Thế nên khi bếp nướng điện ra đời đã khắc phục được rất nhiều về vấn đề khói bụi.


Điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng: So với bếp than thông thường thì khi sử dụng bếp nướng điện bạn có thể thoải mái điều chỉnh, tăng giảm nhiệt độ từ 80-240 độ C tùy vào loại thực phẩm đang nướng.


Nướng thức ăn nhanh chóng, giúp bạn tiết kiệm được thời gian: Bạn chỉ cần cắm điện vào và chờ 2-3 phút là đã có thể nướng được thực phẩm mà không phải chờ đợi như việc nướng bằng bếp than. Không chỉ vậy tốc độ nướng cũng nhanh hơn rất nhiều với công suất lên tới 100W qua đó giúp bạn tiết kiệm được thời gian tối đa.


Dễ vệ sinh, chùi rửa sau khi sử dụng xong: Hầu hết các bếp nướng điện đều được phủ một lớp chống dính trên bề mặt nên công việc vệ sinh, chùi rửa cũng dễ dàng và nhanh chóng hơn.

2. Nhu cầu sử dụng của gia đình

Bạn nên chuẩn bị trước cho mình một list danh sách các tiêu chí cần thiết, để tránh bối rối trong quá trình mua, giảm thiểu rủi ro không mong muốn.


Bạn dùng bếp nướng điện vào những dịp nào?


Hãy suy nghĩ xem mình sẽ dùng bếp vào những dịp nào. Đó là những buổi tiệc lớn họp mặt những người trong gia đình, hay các buổi party BBQ hay đơn giản chỉ là các bữa ăn hằng ngày.
Mức độ sử dụng ra sao?

Mức độ sử dụng bếp nướng điện không khói của gia đình bạn như thế nào? Có thể thường xuyên hay lâu lâu, thỉnh thoảng mới dùng?

Nếu gia đình bạn sử thường xuyên tổ chức các bữa tiệc ngoài trời với các món BBQ vào các ngày cuối tuần, thì nên cân nhắc lựa chọn một chiếc bếp chất lượng với đồ bền cũng như công suất cao để đánh ứng cho các bữa tiệc.

Số lượng người sử dụng là bao nhiêu? Gia đình bạn có số lượng bao nhiêu người? Bạn cần phục vụ những ai?

Với gia đình có ít người thì chỉ cần lựa chọn những chiếc bếp nhỏ hoặc vừa với cỡ thước khoảng 40x30cm. Ngược lại nếu gia đình bạn nhiều người thì bắt buộc bạn phải lựa chọn những chiếc bếp với kích cỡ lớn hơn.

Tùy thuộc vào từng đặc điểm thì kích cỡ của nó sẽ khác nhau. Vì vậy để tránh tình trạng lựa chọn sản phẩm không phù hợp, mua về không dùng được thì bạn nên cân nhắc, tìm hiểu thông tin thật kỹ trước khi quyết định có mua hay không.

3. Các loại bếp nướng điện phổ biến

Có thể dựa vào vỉ nướng hoặc kiểu bếp nướng để phân loại bếp nướng điện, cụ thể như sau:


Vỉ nướng chống dính có khe rãnh thoát mỡ: Loại vỉ nướng này có nhiều khe rãnh để mỡ thừa từ thực phẩm chảy xuống khay hứng ở bên dưới. Vì bề mặt phủ lớp vật liệu chống dính và gồ ghề để thực phẩm không bị áp sát xuống mặt vỉ nướng.

1. Ưu nhược điểm của bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại sử dụng bức xạ hồng ngoại để sinh nhiệt và truyền trực tiếp vào mặt bếp nên có thể sự dụng được trên mọi loại nồi. Ngoài ra bếp hồng ngoại còn có thể sử dụng để nướng thực phẩm rất tiện lợi.

Tuy nhiên khi nướng thực phẩm trên bếp hồng ngoại bạn phải sử dụng vỉ nướng. Công suất của bếp hồng ngoài lớn nên khá tốn điện. Kích thước cuả bếp hồng ngoại khá nhỏ gọn nên nướng được lượng thực phẩm ít hơn bếp nướng điện.

Thức ăn khi nướng trên bếp hồng ngoại thường bị khô và dễ cháy hơn khi nướng trên bếp nướng điện. Khi nướng bếp hồng ngoại sinh nhiệt khá lớn nên nếu không để ý thực phẩm sẽ bị cháy.


Xem thêm: Bếp hồng ngoại Goldsun

2. Ưu nhược điểm của bếp nướng điện

Cấu tạo của bếp nướng điện là một tấm kim loại được phủ lớp chống dính bên trong. Sử dụng điện để nướng chín thực phẩm. Bếp nướng điệu có núm điều khiển để điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với từng món ăn.

Bếp nướng điện có ưu điểm là kích thước lớn nên nướng được lượng thực phẩm nhiều hơn so với bếp hồng ngoại. Công suất của bếp nướng điện nhỏ hơn bếp hồng ngoại nên đỡ tốn điện hơn bếp hồng ngoại khá nhiều.

Thực phẩm nướng trên bếp nướng điện thường có màu sắc và mùi vị ngon hơn nướng trên bếp hồng ngoại. Nhiệt độ điều chỉnh dễ dàng nên không lo thực phẩm bị cháy.

Bếp nướng điện được thiết kế chuyên nướng thực phẩm nên không sử dụng được để nấu các món ăn khác còn bếp hồng ngoại ngoài tác dụng nướng còn có thể sử dụng để nấu nhiều món ăn khác.


Xem thêm: Bếp nướng điện Goldsun

3. Nên mua bếp nướng hay bếp hồng ngoại

Nếu gia đình bạn thường xuyên làm các món nướng, hay phải tiếp khách và số lượng thành viên trong gia đình nhiều cần nướng lượng thực phẩm nhiều trong thời gian nhanh mà đảm bảo an toàn vệ sinh thì bạn nên chọn một chiếc bếp nướng điện là rất phù hợp.

Nếu gia đình bạn không quá nhiều thành viên và không làm các món nướng thường xuyên thì lựa chọn tốt nhất là một chiếc bếp hồng ngoại. Vừa có thể sử dụng để nướng vừa sử dụng để nấu các món ăn khác nữa. Kích thước của bếp hồng ngoại cũng nhỏ gọn nên rất tiết kiệm diện tích.

Vậy là qua bài viết này bạn đã biết nên chọn bếp nuống điện hay bếp hồng ngoại cho gia đình mình rồi. Chúc bạn luông có bữa ăn ngon miệng bên những người thân yêu của mình.


Bếp nướng điện không khói và lò nướng đều là những sản phẩm được nhiều người ưa dùng hiện nay. Mua bếp nướng điện hay lò nướng?

Bếp nướng điện không khói

bếp nướng giá rẻ

Lò nướng


Lò nướng là dụng cụ nhà bếp thông minh, có nhiều công dụng hỗ trợ người nội trợ. Đa số các gia đình Việt hiện nay đều lựa chọn sử dụng lò nướng điện thay vì lò nướng gas. Lò nướng điện được chia thành 2 loại là lò nướng điện sử dụng mạch điều khiển điện tử và lò nướng điện sử dụng núm điều chỉnh cơ.
Dung tích của lò nướng điện thường rất lớn, có khả năng chế biến nhiều món. Đồng thời, bạn còn có thể sử dụng lò nướng điện để quay thực phẩm (gà quay, thịt lợn quay, vịt quay…) hay nướng bánh… Nhiều loại lò nướng hiện nay còn cài đặt chế độ nướng tự động và hẹn giờ như Lò nướng SUNHOUSE SHD4248, SHD4248S, SHD4238, SHD4232…

Lựa chọn bếp nướng điện không khói hay lò nướng?

Các loại bếp nướng


Nhìn chung, lò nướng điện phù hợp với những gia đình muốn chế biến nhiều món, thường xuyên nướng bánh hay quay thực phẩm (vịt quay, gà quay, thịt lợn quay…) còn với những gia đình chỉ muốn sử dụng để ăn đồ nướng như ngoài quán thì bạn nên lựa chọn bếp nướng điện.
Nếu có ý định mua bếp nướng điện không khói, bạn có thể tham khảo một số mã sản phẩm bếp nướng điện SUNHOUSE SHD4600, SHD4601, SHD4602, SHD4603…

Bài viết liên quan